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FAQ : Tout savoir sur Organic dried fruit
Quels fruits secs biologiques trouve-t-on dans cette collection ?
Cette collection regroupe uniquement des fruits secs biologiques, c’est-à-dire des fruits déshydratés comme les mangues séchées, abricots secs, figues, raisins secs ou fruits exotiques séchés. Aucun fruit à coque ou oléagineux n’est inclus dans cette catégorie.
Quelle est la différence entre fruits secs et fruits à coque ?
Les fruits secs correspondent à des fruits déshydratés (abricots, raisins, mangues…), tandis que les fruits à coque désignent des oléagineux comme les amandes, noix ou noisettes. Cette collection est exclusivement dédiée aux fruits secs biologiques.
Pourquoi acheter des fruits secs biologiques en vrac ?
Acheter des fruits secs biologiques en vrac permet de bénéficier d’un prix au kilo plus avantageux, de limiter les emballages et d’adapter les quantités à ses besoins. Le vrac est idéal pour une consommation régulière tout en conservant la qualité biologique du produit.
Les fruits secs bio conviennent-ils au snacking quotidien ?
Oui, les fruits secs biologiques sont parfaitement adaptés au snacking quotidien. Riches en saveurs et faciles à consommer, ils constituent une alternative pratique pour une collation gourmande, à la maison comme en déplacement.
Les fruits secs biologiques peuvent-ils être utilisés en pâtisserie ?
Les fruits secs biologiques sont très utilisés en pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, cakes, biscuits et desserts. Leur texture et leur goût concentré apportent une touche naturellement sucrée aux recettes.
Les fruits secs biologiques en vrac sont-ils adaptés aux professionnels ?
Oui, les fruits secs biologiques en vrac conviennent parfaitement aux professionnels, restaurateurs, pâtissiers et traiteurs. Les formats économiques facilitent la gestion des stocks et assurent une constance de qualité dans les préparations.
Comment conserver les fruits secs biologiques en vrac ?
Les fruits secs biologiques doivent être conservés dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Une bonne conservation permet de préserver leur texture, leur goût et leur durée de vie.


