Les oignons frits bio sont une garniture croustillante, idéale pour agrémenter vos plats salés comme les salades, burgers, gratins ou soupes maison. Grâce à leur cuisson maîtrisée dans une huile végétale de qualité, ils conservent un goût caramélisé savoureux. Source de fibres, ils se marient à merveille avec les assaisonnements aux herbes, au poivre noir, au curry ou encore au paprika, pour des préparations maison pleines de caractère.

Ils se saupoudrent facilement sur vos plats de légumes rôtis, chips de patate douce, galettes végétales, ragoûts, ou dans une omelette aux fines herbes. Mélangés avec du cumin, du thym ou du basilic, ils enrichissent la saveur de vos couscous, wok, tofu poêlé ou même rillettes végétales. En topping sur une soupe de lentilles ou une purée de pois, ils ajoutent du croquant et subliment vos assiettes, que ce soit avec du saumon, de la courgette râpée ou un burger végétarien.

Oui, ils sont élaborés sans additifs, avec des ingrédients simples : oignon bio, huile de tournesol ou huile d'olive, un peu de sel. Leur profil nutritionnel équilibré, leur teneur en fibres alimentaires et leur absence de conservateurs en font un aliment pratique pour les régimes flexitariens ou végétariens. Parfaits en apéritif sur une tartine de fromage frais ou dans des verrines avec concombre et vinaigre balsamique.

Rangez-les dans un bocal hermétique, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Évitez le réfrigérateur qui risquerait de les rendre mous. Utilisez du papier absorbant si besoin pour retirer l’excédent d’huile après ouverture. Conservez-les à température ambiante et profitez de leur texture dorée et croustillante pendant plusieurs semaines.

Oui, les oignons frits bio sont sans produits d’origine animale. Ils sont parfaits pour accompagner une quiche aux légumes, une poêlée de pois chiches, ou des steaks de lentilles. En salade avec tomate, persil et un filet d’huile d’olive, ou dans une préparation à base de curry et lait de coco, ils apportent du goût sans compromis. Ils remplacent avantageusement les croutons ou le parmesan râpé dans un saladier gourmand.