Noix de Cajou au Curry BIO
Noix de Cajou au Curry BIO
😋 Idéal en encas
🧂 Salé
🔥 Grillé
🌱 Produit BIO
Origine : Vietnam
N° Lot : 251100061 DLUO :
Prix régulier
€6,85
Prix de vente
€6,85
Prix régulier
Prix unitaire
€27,40par kg
Taxe incluse.
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Noix de cajou bio au curry doux, riches en goût et en épices. Parfaites pour l’apéro, les salades ou un snack original et croquant.
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Caractéristiques du produit :
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2430 kJ / 586 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 7.8 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 5 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.2 g |
Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients : NOIX DE CAJOU*, épices curry* 2% (curcuma moulu bio*, coriandre moulue bio*, cumin moulu bio*, fenugrec moulu bio*, gingembre moulu bio*, sel, ail moulu bio*, poivre noir moulu bio*, piment fort moulu bio*), sel.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certifié par Ecocert FR-BIO-01
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja, de céleri, de moutarde.
Description
Description
Découvrez nos noix de cajou au curry bio, un en-cas original à la fois croquant, épicé et plein de caractère.
Parfaites pour vos apéritifs ou vos encas sains, elles allient la douceur de la noix de cajou à un mélange savoureux d'épices.
Ce snack est élaboré avec des ingrédients biologiques et sans additifs artificiels, pour une dégustation à la fois gourmande et saine.
Idéal pour agrémenter vos salades, plats asiatiques ou simplement à grignoter tel quel.
Ses atouts
Ses atouts
Naturellement riches en protéines végétales, en magnésium et en bons lipides, les noix de cajou sont des alliées de choix pour une alimentation équilibrée.
Le mélange curry apporte une note épicée et exotique, sans additifs ni arômes artificiels.
Parfait pour une pause croquante, énergétique et gourmande.
Conseil de préparation
Conseil de préparation
À déguster telles quelles à l’apéritif, en en-cas sain ou en topping sur vos salades composées, bouddha bowls ou plats au wok.
Leur saveur curry épicée s'accorde parfaitement avec des recettes exotiques à base de riz, de légumes ou de viandes grillées.
FAQ :
Quels sont les bienfaits des noix de cajou au curry bio ?
Quels sont les bienfaits des noix de cajou au curry bio ?
Les noix de cajou sont naturellement riches en bons lipides, protéines végétales et minéraux essentiels. Ce snack bio est parfumé au curry, un mélange d’épices indiennes réputé pour ses propriétés antioxydantes, digestives et stimulantes pour les papilles. On y retrouve des notes de curcuma, gingembre, coriandre, cumin, et même de piment doux ou fenugrec, pour une collation saine et savoureuse.
Ce produit convient-il à une alimentation végétarienne ou vegan ?
Ce produit convient-il à une alimentation végétarienne ou vegan ?
Oui, ces noix de cajou aux épices sont idéales pour les régimes végétariens et vegans. Elles ne contiennent ni produits d’origine animale, ni additifs chimiques. Leur goût parfumé en fait une excellente alternative aux apéros classiques pour les amateurs de cuisine végétale, d’assaisonnements exotiques et de grignotages sains.
Comment utiliser les noix de cajou au curry en cuisine ?
Comment utiliser les noix de cajou au curry en cuisine ?
Vous pouvez les déguster à l’apéro, ou les intégrer à de nombreuses recettes salées : boulettes de légumes, ragoûts parfumés, couscous végétarien, ou encore les parsemer sur une salade de carottes râpées ou un gratin de courgettes. Elles ajoutent une note épicée rappelant le curry indien, le ras el hanout ou les aromates méditerranéens.
Idéal également pour accompagner un riz basmati, une purée de patate douce ou pour agrémenter des brochettes de poulet au citron marinées aux épices.
Peut-on les intégrer dans des préparations chaudes ?
Peut-on les intégrer dans des préparations chaudes ?
Absolument ! Ces noix de cajou sont délicieuses dans des woks sautés, plats mijotés aux épices douces ou soufflés salés. Saupoudrez-les sur une soupe de légumes pour apporter du croquant, ou incorporez-les à une sauce curry à la crème fraîche et au jus de citron pour accompagner des crevettes sautées, du cabillaud ou des filets de volaille.
Ces noix sont-elles piquantes ?
Ces noix sont-elles piquantes ?
Le mélange de poudre de curry utilisé contient des épices indiennes douces comme le curcuma, le cumin et le gingembre. Une pincée de piment fort peut relever légèrement le goût, mais l'ensemble reste modéré et équilibré. Ce snack est donc accessible à tous, même aux palais peu habitués au piquant.
Peut-on les ajouter dans une recette de curry ?
Peut-on les ajouter dans une recette de curry ?
Oui ! Elles sont parfaites pour compléter un curry de poulet, un tajine de légumes, une poêlée d’agneau aux épices du monde, ou une recette de dinde au lait de coco. Ajoutez-les en fin de cuisson pour conserver leur croquant, ou laissez-les mijoter légèrement dans la pâte de curry ou la sauce tomate pour qu’elles absorbent les parfums.
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Cultivés avec soin, riches par nature.
Nos produits biologiques sont cultivés de la graine à la récolte selon des pratiques durables, respectueuses des sols et de la biodiversité. Chaque produit est conditionné avec attention afin de préserver ses qualités naturelles, pour vous garantir fraîcheur, authenticité et qualité.
