Gingembre confits BIO Fruits secs en vrac - Vracengros.fr

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Gingembre confits BIO

🍯 Sucré 😋 Idéal en encas 🌱 Produit BIO

Origine : Chine

N° Lot : 24PGD097-01 DLUO : 31 octobre 2026

Fournisseur: Vracengros

Type: Fruits secs

Plusieurs variantes de poids, avec un prix au kilo dégressif selon le format sélectionné.

Format	Prix / kg	Prix / kg (-8%*)
250 g	€12,80 / kg	€11,77 / kg
500 g	€11,30 / kg	€10,39 / kg
750 g	€10,33 / kg	€9,50 / kg
1 kg	€9,50 / kg	€8,74 / kg
2.5 kg	€8,26 / kg	€7,59 / kg

*–8 % dès 120 € d’achats (appliqué au panier)

Gingembre confit biologique, fondant et délicatement épicé.

Sélectionné avec soin, il offre un équilibre subtil entre douceur et caractère, idéal pour les amateurs de saveurs intenses et gourmandes.

Parfait en encas, en pâtisserie, dans les desserts, les infusions ou pour apporter une touche originale aux préparations culinaires, il est proposé en vrac afin de garantir une qualité constante et un excellent rapport qualité-prix, aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.

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Basé sur 2 avis

Gérard T.
Publié le 30/01/2026 à 16:29. (Date de commande : 18/01/2026)

trés bon produit , je recommande
Pascal G.
Publié le 21/01/2026 à 09:52. (Date de commande : 12/01/2026)

bien super

Prix de vente

€3,20

€12,80kg

OFFRE PALIER Prix avec -8% dès 120€

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

poids: 250 g

250 g 500 g 750 g 1 kg 2.5 kg

Délais de livraison estimés (France métropolitaine) : Feb 14 - Feb 18

Caractéristiques du produit :

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	310 kcal / 1297 kJ
Matières grasses	0,5 g
dont acides gras saturés	0,1 g
Glucides	76,0 g
dont sucres	72,0 g
Fibres alimentaires	2,0 g
Protéines	0,5 g
Sel	0,03 g

Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.

Description

Notre gingembre confit bio est un savoureux en-cas à la fois épicé et sucré, parfait pour stimuler les papilles. Connu pour ses vertus digestives et tonifiantes, il s’intègre facilement dans des desserts maison, pâtisseries ou infusions. Issu de l’agriculture biologique, il est préparé avec soin, sans conservateurs ni colorants. À déguster en morceaux ou à intégrer dans vos recettes asiatiques, mélanges apéritifs ou plats sucrés-salés.

Ses atouts

Riche en gingérol, ce gingembre bio est reconnu pour ses effets stimulants, anti-nauséeux et digestifs. Sa texture moelleuse et son goût épicé-sucré en font une alternative originale aux bonbons classiques ou aux pépites de fruits confits.

Conseil de préparation

Ajoutez dans vos cakes, cookies, yaourts ou granolas maison pour une note épicée et sucrée. Délicieux aussi en infusion avec du citron, une pincée de cannelle ou pour agrémenter vos plats sucrés-salés.

Ingrédients

Ingrédients : Gingembre* (55 %), sucre de canne* *Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-01 Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, arachides et soja.

FAQ – Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits du gingembre confit bio ?

Le gingembre confit, issu du rhizome de gingembre, est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il stimule la digestion, apaise les douleurs articulaires comme l’arthrose ou les rhumatismes, et peut soulager les nausées et vomissements, notamment chez les femmes enceintes. Source naturelle de vitamines, il renforce le système immunitaire, agit comme un tonique digestif et aide à réguler le cholestérol. Un véritable aliment médicinal à garder dans son réfrigérateur ou congélateur.

Comment consommer le gingembre confit ?

Il se consomme tel quel, en fines lamelles ou cubes, à tout moment de la journée. Délicieux dans des biscuits, gâteaux moelleux, sablés ou avec des amandes grillées. Vous pouvez aussi l’ajouter à vos smoothies exotiques, yaourts ou salades de fruits parfumées. Pour une tisane réconfortante, laissez infuser quelques morceaux dans de l’eau bouillante avec du jus de citron, une cuillère de miel ou du curcuma râpé. Le gingembre confit peut également relever les plats salés : porc caramélisé, sushis au gingembre mariné, nouilles sautées, poissons en sauce soja.

Est-ce que le gingembre confit aide à la digestion ?

Oui. Le gingembre est un digestif naturel, qui favorise le bon fonctionnement du système digestif, aide à stimuler la production de bile et à soulager les ballonnements. Sous forme de sirop, de tisane ou de lamelles confites, il peut être consommé après les repas ou en cas de troubles intestinaux. Le gingembre est aussi utile contre les vomissements et nausées matinales.

Comment faire une infusion avec le gingembre confit ?

Déposez quelques tranches de gingembre confit dans une casserole d’eau bouillante, ajoutez du jus de citron vert, une cuillère à café de curcuma ou de cannelle, puis laissez infuser à feu doux. Vous pouvez également ajouter du miel ou une gousse d’ail râpée pour renforcer l'effet tonique et immunitaire. Cette décoction peut être consommée chaude ou froide, selon vos envies.

Le gingembre confit est-il bon pour maigrir ?

Le gingembre est souvent recommandé dans une démarche minceur pour ses effets stimulants sur le métabolisme. Il peut aider à brûler les graisses, réduire la glycémie et faciliter l’élimination des toxines. En revanche, le gingembre confit contient du sucre de canne, donc mieux vaut le consommer avec modération dans un objectif de perte de poids. Préférez-le en petites quantités dans vos préparations maison, tisane ou en accompagnement d’aliments aromatiques comme le poivre noir, le piment ou la menthe.

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