pistaches décortiquées biologique en sachet kraft

pistaches décortiquées biologique en sachet recyclable de 2.5 kg

pistaches décortiquées biologique en vrac

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Organic shelled pistachios

🌰Cru 🌱 Produit BIO

Origine : Spain

N° Lot : 250800197 DLUO : August 31, 2026

Vendor: Vracengros

Type: Nuts

Organic shelled pistachios, whole and ready to use.

Carefully selected, they are distinguished by their intense green color, their melting texture and their delicate taste, highly appreciated in cooking and fine pastry making.

Ideal for desserts, ice cream, pastries, fine dishes or homemade preparations, they are offered in bulk to guarantee consistent quality and great regularity , for both individuals and professionals.

€18,50

€74,00kg

Tax included. Shipping calculated at checkout.

weight: 250 g

250 g 500 g 750 g 2.5 kg

Délais de livraison estimés (France métropolitaine) : Jan 13 - Jan 17

Caractéristiques du produit :

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	2450 kJ / 589 kcal
Matières grasses	45 g
dont acides gras saturés	6 g
Glucides	18 g
dont sucres	7 g
Fibres alimentaires	10 g
Protéines	21 g
Sel	0 g

Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.

Ingrédients

Ingredients: Shelled pistachios* *Product of organic farming – Certified by Ecocert FR-BIO-01 May contain traces of nuts, peanuts, sesame, soy.

Description

Nos pistaches décortiquées bio d’Espagne sont sélectionnées pour leur qualité gustative exceptionnelle et leur croquant naturel. Riches en protéines végétales, en fibres et en acides gras insaturés, elles sont idéales pour les collations saines et les préparations sucrées ou salées. Ces fruits à coque biologiques conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou vegan, et apportent une touche de gourmandise nutritive à vos plats.

Ses atouts

Naturellement riches en vitamine E, potassium, magnésium et phosphore, les pistaches contribuent à la réduction du mauvais cholestérol. Elles soutiennent le système cardio-vasculaire, favorisent la satiété et apportent de l’énergie durable.

Conseil de préparation

À déguster nature, en encas énergétique ou à intégrer dans vos salades composées, granolas, desserts ou pâtisseries. Parfaites pour la réalisation de pesto, nougats maison, ou pour enrichir vos préparations végétales.

FAQ : Tout savoir sur Organic shelled pistachios

Les pistaches décortiquées bio sont-elles bonnes pour la santé ?

Oui, elles sont naturellement riches en vitamines (notamment vitamine E, vitamine B1), antioxydants, minéraux (zinc, calcium, magnésium, phosphore) et acides gras insaturés. Elles participent à la réduction du mauvais cholestérol (LDL) et soutiennent le système cardiovasculaire. Grâce à leur forte teneur en lipides sains, elles aident à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des pistaches bio ?

Les pistaches décortiquées sont très nutritives : environ 21g de protéines végétales, 10g de fibres et de bons acides gras mono-insaturés pour 100g. Elles sont également riches en phytostérols, manganèse, fer, et en vitamine E, essentielle pour lutter contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.

Peut-on consommer les pistaches en collation ou en apéritif ?

Absolument ! Elles sont parfaites en encas sain, au naturel, ou pour un apéro gourmand sans excès de sel. Leur croquant naturel, leur goût légèrement sucré-salé et leur texture moelleuse les rendent idéales à grignoter entre les repas ou à intégrer dans un mélange de fruits secs (avec amandes, noix de cajou, raisins secs, etc.).

Peut-on les utiliser en cuisine sucrée ou salée ?

Oui ! Les pistaches s’intègrent aussi bien dans des recettes salées (terrines, tajines, farces, sauces pesto) que dans des desserts : gâteaux, muffins, nougats, cakes fondants, pralinés, ou même en pâte de pistache. Leur saveur délicate s’accorde avec des fruits secs comme les abricots, figues, dattes ou dans des plats à base de chocolat noir, vanille ou amande amère.

Sont-elles adaptées aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose ?

Oui, elles sont 100% végétales, sans gluten, sans lactose et naturellement sans additifs. Les pistaches bio sont donc parfaitement compatibles avec une alimentation végétalienne, sans produits laitiers, ou un régime à index glycémique bas.

Comment bien conserver les pistaches décortiquées bio ?

Conservez-les dans une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Pour prolonger leur fraîcheur, stockez-les au réfrigérateur ou dans un bocal en verre dans un placard frais. Leur coquille retirée les rend plus sensibles à l’oxydation, pensez à les consommer dans les 30 jours suivant ouverture.

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