Amandes Emondées BIO Fruits à Coque en vrac - Vracengros.fr

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Organic Blanched Almonds

🌰Cru 🌱 Produit BIO

Origine : Spain

N° Lot : 250300457 DLUO : March 31, 2026

Vendor: Vracengros

Type: Nuts

Organic blanched almonds, white and skinless, ready to use.

Carefully selected, they offer a soft texture and delicate taste, perfectly suited to pastry making and refined culinary preparations.

Ideal for desserts, biscuits, marzipan or savory recipes, they are offered in bulk to guarantee consistent quality and great regularity , for both individuals and professionals.

€6,15

€24,60kg

Tax included. Shipping calculated at checkout.

weight: 250 g

250 g 500 g 750 g 2.5 kg

Délais de livraison estimés (France métropolitaine) : Jan 12 - Jan 16

Caractéristiques du produit :

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	2630 kJ / 636 kcal
Matières grasses	53 g
dont acides gras saturés	4,0 g
Glucides	8,8 g
dont sucres	4,4 g
Fibres alimentaires	9,9 g
Protéines	25 g
Sel	0 g

Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.

Description

Craquez pour nos amandes émondées biologiques, délicatement débarrassées de leur peau pour révéler toute leur douceur naturelle. Riches en protéines végétales, en fibres et en bons lipides, elles constituent une collation saine, gourmande et 100% naturelle. Idéales pour la pâtisserie (biscotti, financiers, pâte d’amande) ou à grignoter telles quelles, nos amandes bio sans peau sont aussi parfaites pour enrichir vos granolas, smoothies bowl ou plats salés comme les tajines, salades ou sauces maison. Issues de l’agriculture biologique et disponibles en vrac (250g, 500g, 1kg, 2,5kg), elles conviennent aux régimes vegan, sans gluten ou low carb. Un indispensable de l’épicerie santé pour faire le plein de magnésium, de croquant et de saveur.

Ses atouts

Riche en fibres. Riche en magnésium. Le magnésium contribue à réduire la fatigue.

Ingrédients

Ingrédients : AMANDES* * Produit issu de l’agriculture biologique – Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Traces éventuelles d’autres fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja.

Conseil de préparation

À incorporer dans vos recettes sucrées. À conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas donner aux enfants de moins de 3 ans. Ils risqueraient de les avaler sans les croquer.

FAQ : Tout savoir sur Organic Blanched Almonds

Pourquoi choisir des amandes émondées bio ?

Les amandes émondées biologiques sont débarrassées de leur peau, ce qui les rend plus douces et plus digestes. Elles sont parfaites pour la pâtisserie et les préparations culinaires. Riches en fibres, protéines végétales et bons lipides, elles constituent un en-cas sain et naturel à intégrer dans une alimentation équilibrée.

Comment consommer les amandes émondées ?

Les amandes émondées peuvent être consommées telles quelles comme en-cas, ou utilisées en poudre d’amande pour réaliser des biscuits, gâteaux, pâtes à tartiner ou crèmes végétales. Elles sont également idéales pour enrichir un muesli, une salade ou une sauce maison.

Les amandes émondées sont-elles bonnes pour la santé ?

Oui, les amandes sont reconnues comme un super-aliment. Même sans leur peau, elles conservent leur richesse en magnésium, vitamine E et en acides gras insaturés. Elles favorisent la satiété, soutiennent la santé cardiaque et apportent de l’énergie naturelle.

Pour quelles recettes utiliser les amandes émondées ?

Les amandes émondées sont parfaites pour la pâtisserie (financiers, frangipanes, pâte d’amande), mais aussi pour les plats salés comme un tajine, une purée d’oléagineux, ou un topping croquant dans une salade ou une soupe. Elles se mixent facilement et s’incorporent à de nombreuses recettes vegan ou sans gluten.

Comment conserver les amandes émondées ?

Conservez-les dans un bocal hermétique ou un sac en tissu, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Cela permet de préserver leur fraîcheur, leur goût doux et leurs propriétés nutritionnelles pendant plusieurs semaines.

À qui conviennent les amandes émondées bio ?

Elles conviennent à toute la famille, y compris aux personnes végétariennes, vegan ou suivant un régime low carb. Leur texture tendre et leur goût neutre les rendent idéales pour les jeunes enfants (à partir de 3 ans) et les recettes simples du quotidien.

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