Paiement & Sécurité

Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne conservons pas les détails de votre carte bancaire et n’y avons pas accès.

Algue Dulse BIO

🌱 Produit BIO 🇫🇷 Origine France

Origine : France

N° Lot : D19249 DLUO : August 31, 2028

Vendor: Vracengros.fr

Type: Algues

Plusieurs variantes de poids, avec un prix au kilo dégressif selon le format sélectionné.

Format	Prix / kg	Prix / kg (-8%*)
100 g	€85,00 / kg	€78,20 / kg
200 g	€75,00 / kg	€69,00 / kg

*–8 % dès 120 € d’achats (appliqué au panier)

Notre algue Dulse biologique, récoltée sur les côtes préservées de Bretagne, est une algue rouge comestible reconnue pour sa saveur iodée délicate, légèrement fumée, et sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Séchée naturellement afin de préserver ses qualités gustatives et nutritionnelles, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation saine, équilibrée et naturelle.

La Dulse est naturellement riche en minéraux marins (iode, fer, magnésium, potassium), en fibres, en protéines végétales et en antioxydants. Elle est très appréciée dans les cuisines végétariennes, végétaliennes et macrobiotiques, mais aussi par les amateurs de cuisine créative et gastronomique.

Polyvalente en cuisine, l’algue Dulse peut se consommer crue après réhydratation, saupoudrée sur des salades, des légumes, des œufs ou des plats de riz, ou légèrement poêlée pour apporter une touche croustillante et umami. Elle est également idéale pour enrichir des soupes, bouillons, woks et plats de la mer.

Proposée en vrac, notre algue Dulse bio favorise une consommation responsable, limite les emballages et permet d’acheter la juste quantité. Un ingrédient marin d’exception, issu du littoral français, pour sublimer votre cuisine tout en respectant l’environnement 🌊🌱

Prix de vente

€8,50

€85,00kg

OFFRE PALIER Prix avec -8% dès 120€

Tax included. Shipping calculated at checkout.

poids: 100 g

100 g 200 g

Délais de livraison estimés (France métropolitaine) : Feb 26 - Mar 02

Caractéristiques du produit :

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	960 kJ / 230 kcal
Matières grasses	2,0 g
dont acides gras saturés	0,5 g
Glucides	45 g
dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires	25 g
Protéines	18 g
Sel	6,0 g

Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.

Origine

France – Bretagne Algue récoltée sur les côtes bretonnes, dans des zones marines préservées, puis séchée naturellement afin de conserver ses qualités nutritionnelles et gustatives

Qualité & certification

Produit issu de l’agriculture biologique Certifié par Ecocert Sans additifs Sans conservateurs Sans arômes ajoutés

Conseils d’utilisation

L’algue Dulse est très polyvalente en cuisine : Réhydratée quelques minutes dans l’eau, puis consommée crue en salade. Saupoudrée sur des légumes, des œufs, des plats de riz ou de pâtes. Légèrement poêlée pour une texture croustillante et une saveur umami. Intégrée dans des soupes, bouillons, woks ou plats végétariens. Son goût iodé doux et légèrement fumé s’accorde parfaitement avec les légumes, les céréales, les légumineuses et les plats de la mer.

Ingrédients

100 % algue Dulse biologique (Palmaria palmata)

FAQ – Questions fréquentes

Qu’est-ce que l’algue Dulse et d’où provient-elle ?

L’algue Dulse est une algue rouge comestible (Palmaria palmata) traditionnellement récoltée sur les côtes de l’Atlantique Nord, notamment en Bretagne. Appréciée pour sa saveur iodée douce et légèrement fumée, elle est utilisée depuis longtemps dans l’alimentation humaine pour ses qualités nutritionnelles et culinaires.

Quels sont les bienfaits nutritionnels de l’algue Dulse ?

La Dulse est naturellement riche en minéraux marins, notamment en iode, fer, magnésium et calcium. Elle apporte également des fibres alimentaires, des protéines végétales et des antioxydants, contribuant à une alimentation équilibrée et à la diversité nutritionnelle.

Comment consommer l’algue Dulse en cuisine ?

L’algue Dulse peut se consommer crue après réhydratation, saupoudrée sur des salades, légumes ou plats de céréales, ou encore légèrement poêlée pour une texture croustillante. Elle est idéale dans les soupes, bouillons, woks, plats végétariens ou recettes marines.

L’algue Dulse est-elle adaptée aux régimes végétariens et vegan ?

Oui, l’algue Dulse est 100 % végétale, naturellement sans gluten et parfaitement adaptée aux régimes végétariens, vegans et flexitariens. Elle constitue une excellente alternative naturelle pour enrichir les plats en nutriments d’origine marine.

L’algue Dulse est-elle riche en iode ?

Oui, comme la majorité des algues, la Dulse est naturellement riche en iode, un oligo-élément essentiel. Il est recommandé de la consommer avec modération, dans le cadre d’une alimentation variée, notamment pour les personnes sensibles à l’iode.

Comment conserver l’algue Dulse biologique en vrac ?

Pour préserver ses qualités, l’algue Dulse doit être conservée dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Bien stockée, elle se conserve longtemps tout en gardant ses propriétés nutritionnelles.

Pourquoi choisir une algue Dulse biologique et vendue en vrac ?

Choisir une algue Dulse biologique en vrac, c’est opter pour un produit sans additifs, respectueux de l’environnement, issu de zones de récolte contrôlées. Le vrac permet de réduire les emballages, d’acheter la juste quantité et de s’inscrire dans une démarche responsable et durable.

Paiement & Sécurité

Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne conservons pas les détails de votre carte bancaire et n’y avons pas accès.

Algue Dulse BIO

€8,50

€85,00kg

Algue Dulse BIO

Algue Dulse BIO