Poudre d'amande blanche Bio En Vrac

valeurs nutritionnelles typiques pour une portion de 100 grammes de poudre d'amande :

Énergie : environ 575 à 590 calories
Protéines : 21 à 24 g
Lipides totaux (gras) : 49 à 53 g, dont :Acides gras saturés : 3,7 à 4 g
Acides gras monoinsaturés : 30 à 34 g
Acides gras polyinsaturés : 12 à 14 g
Glucides : 19 à 22 g, dont :Fibres : 10 à 13 g
Sucres : 4 à 6 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : très peu ou nul
Potassium : 600 à 700 mg
Calcium : 240 à 260 mg
Fer : 3,7 à 4 mg
Magnésium : 260 à 280 mg
Phosphore : 470 à 490 mg
Zinc : 3 à 3,5 mg
Cuivre : 1 à 1,1 mg
Manganèse : 2,2 à 2,5 mg
Sélénium : 2 à 3 µg
Vitamine E : 24 à 26 mg

Poudre d'Amande Blanche Bio: Un Ingrédient Essentiel pour la Pâtisserie et la Cuisine Gourmet

Notre poudre d'amande blanche bio est finement moulue, offrant une texture douce et une saveur délicate idéale pour une large gamme d'applications culinaires. Disponible en divers conditionnements – 250g, 500g, 1kg, et 2.5kg – elle est parfaitement adaptée pour les chefs, les pâtissiers, et tous ceux qui recherchent la meilleure qualité pour leurs créations culinaires.

Pourquoi Utiliser la Poudre d'Amande Blanche Bio?

La poudre d'amande blanche est un choix préféré pour de nombreuses recettes de pâtisserie, notamment les macarons, les financiers, et les gâteaux moelleux, grâce à sa capacité à apporter une texture légère et une richesse en goût. Riche en protéines, fibres, vitamine E, et bons gras, elle est également une excellente alternative pour enrichir votre alimentation en nutriments essentiels.

La Versatilité de la Poudre d'Amande en Cuisine

Au-delà de la pâtisserie, la poudre d'amande blanche bio peut être utilisée pour épaissir les sauces, comme base pour des préparations végétales de fromage, ou ajoutée aux smoothies et yaourts pour un supplément protéinique. Elle est également parfaite pour créer des enrobages croustillants pour le poisson ou le poulet.

Les Bienfaits de la Poudre d'Amande Blanche pour la Santé

La poudre d'amande blanche n'apporte pas seulement une saveur et une texture agréables à vos plats; elle est aussi bénéfique pour la santé. Les amandes sont connues pour aider à réduire le cholestérol, à améliorer la santé cardiaque, et à soutenir le contrôle du poids grâce à leur teneur élevée en fibres et en protéines.

Engagement envers la Qualité et l'Écologie

Choisir notre poudre d'amande blanche bio signifie opter pour un produit issu de l'agriculture biologique, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Cela garantit non seulement une qualité supérieure mais aussi un choix respectueux de l'environnement et de la biodiversité.

Conclusion

La poudre d'amande blanche bio est un ingrédient versatile et nutritif, indispensable dans la cuisine moderne pour ceux qui cherchent à combiner goût, texture, et bienfaits pour la santé. Avec sa disponibilité en plusieurs formats, elle offre une solution pratique pour tous vos besoins culinaires. Intégrez la poudre d'amande blanche bio dans vos recettes pour découvrir la différence qu'un ingrédient de qualité peut apporter à vos plats préférés.