Pistaches décortiquées BIO
Pistaches décortiquées BIO
🌰Cru
🌱 Produit BIO
Origine : Espagne
N° Lot : 250800197 DLUO :
Plusieurs variantes de poids, avec un prix au kilo dégressif selon le format sélectionné.
| Format | Prix / kg | Prix / kg (-8%*) |
|---|---|---|
| 250 g | €69,20 / kg | €63,66 / kg |
| 500 g | €63,70 / kg | €58,60 / kg |
| 750 g | €58,67 / kg | €53,97 / kg |
| 1 kg | €53,75 / kg | €49,45 / kg |
| 2.5 kg | €48,50 / kg | €44,62 / kg |
*–8 % dès 120 € d’achats (appliqué au panier)
Pistaches décortiquées biologiques, entières et prêtes à l’emploi.
Sélectionnées avec soin, elles se distinguent par leur couleur vert intense, leur texture fondante et leur goût délicat, très apprécié en cuisine et en pâtisserie fine.
Idéales pour les desserts, les glaces, les pâtisseries, les plats raffinés ou les préparations maison, elles sont proposées en vrac afin de garantir une qualité constante et une grande régularité, aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.
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Thérèse D.
Publié le 21/01/2026 à 16:44. (Date de commande : 11/01/2026)Pas encore goûté
Prix de vente
Prix régulier
€17,30
Prix de vente
€17,30
Prix régulier
Prix unitaire
€69,20par kg
Taxe incluse.
Expédition calculée au moment du paiement.
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Délais de livraison estimés (France métropolitaine) : Feb 12 - Feb 16
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Caractéristiques du produit :
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2450 kJ / 589 kcal |
| Matières grasses | 45 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 7 g |
| Fibres alimentaires | 10 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les lots et les conditions de production.
Description
Description
Nos pistaches décortiquées bio d’Espagne sont sélectionnées pour leur qualité gustative exceptionnelle et leur croquant naturel.
Riches en protéines végétales, en fibres et en acides gras insaturés, elles sont idéales pour les collations saines et les préparations sucrées ou salées.
Ces fruits à coque biologiques conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou vegan, et apportent une touche de gourmandise nutritive à vos plats.
Ses atouts
Ses atouts
Naturellement riches en vitamine E, potassium, magnésium et phosphore, les pistaches contribuent à la réduction du mauvais cholestérol.
Elles soutiennent le système cardio-vasculaire, favorisent la satiété et apportent de l’énergie durable.
Conseil de préparation
Conseil de préparation
À déguster nature, en encas énergétique ou à intégrer dans vos salades composées, granolas, desserts ou pâtisseries.
Parfaites pour la réalisation de pesto, nougats maison, ou pour enrichir vos préparations végétales.
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients : Pistaches* décortiquées
*Produit issu de l’agriculture biologique – Certifié par Ecocert FR-BIO-01
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, sésame, soja.
FAQ – Questions fréquentes
Les pistaches décortiquées bio sont-elles bonnes pour la santé ?
Les pistaches décortiquées bio sont-elles bonnes pour la santé ?
Oui, elles sont naturellement riches en vitamines (notamment vitamine E, vitamine B1), antioxydants, minéraux (zinc, calcium, magnésium, phosphore) et acides gras insaturés. Elles participent à la réduction du mauvais cholestérol (LDL) et soutiennent le système cardiovasculaire. Grâce à leur forte teneur en lipides sains, elles aident à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des pistaches bio ?
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des pistaches bio ?
Les pistaches décortiquées sont très nutritives : environ 21g de protéines végétales, 10g de fibres et de bons acides gras mono-insaturés pour 100g. Elles sont également riches en phytostérols, manganèse, fer, et en vitamine E, essentielle pour lutter contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.
Peut-on consommer les pistaches en collation ou en apéritif ?
Peut-on consommer les pistaches en collation ou en apéritif ?
Absolument ! Elles sont parfaites en encas sain, au naturel, ou pour un apéro gourmand sans excès de sel. Leur croquant naturel, leur goût légèrement sucré-salé et leur texture moelleuse les rendent idéales à grignoter entre les repas ou à intégrer dans un mélange de fruits secs (avec amandes, noix de cajou, raisins secs, etc.).
Peut-on les utiliser en cuisine sucrée ou salée ?
Peut-on les utiliser en cuisine sucrée ou salée ?
Oui ! Les pistaches s’intègrent aussi bien dans des recettes salées (terrines, tajines, farces, sauces pesto) que dans des desserts : gâteaux, muffins, nougats, cakes fondants, pralinés, ou même en pâte de pistache. Leur saveur délicate s’accorde avec des fruits secs comme les abricots, figues, dattes ou dans des plats à base de chocolat noir, vanille ou amande amère.
Sont-elles adaptées aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose ?
Sont-elles adaptées aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose ?
Oui, elles sont 100% végétales, sans gluten, sans lactose et naturellement sans additifs. Les pistaches bio sont donc parfaitement compatibles avec une alimentation végétalienne, sans produits laitiers, ou un régime à index glycémique bas.
Comment bien conserver les pistaches décortiquées bio ?
Comment bien conserver les pistaches décortiquées bio ?
Conservez-les dans une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Pour prolonger leur fraîcheur, stockez-les au réfrigérateur ou dans un bocal en verre dans un placard frais. Leur coquille retirée les rend plus sensibles à l’oxydation, pensez à les consommer dans les 30 jours suivant ouverture.
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