Noisettes au chocolat noir Bio En Vrac

Ces noisettes bio sont enrobées d’un chocolat noir intense, élaboré à partir de pâte de cacao, de beurre de cacao pur et d’un soupçon de sucre de canne. Sans huile de palme ni arômes artificiels, elles contiennent parfois de la lécithine de soja et un arôme naturel de vanille bourbon pour sublimer leur saveur.

Oui, elles offrent un croquant irrésistible grâce aux noisettes entières torréfiées, enrobées d’un chocolat noir fondant. Leur texture généreuse et leur goût intense en font une véritable gourmandise chocolatée, à savourer comme un bonbon ou dans un mendiant.

Ce produit contient naturellement des noisettes. Il peut également contenir des traces d’amandes, de pistaches, de noix de cajou, de lait, de soja et de sésame, en raison de la fabrication artisanale en chocolaterie. Toujours consulter la liste complète d'ingrédients si vous êtes allergique.

Ces noisettes au chocolat noir sont idéales pour une pause gourmande, à grignoter telles quelles ou à intégrer dans vos desserts au chocolat, pâtisseries, mousses au chocolat, cakes ou crêpes dentelles. Elles se marient aussi très bien avec des fruits rouges, des pépites de chocolat ou en ganache pour un effet fondant.

Conservez-les à température ambiante dans une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Évitez le réfrigérateur pour ne pas altérer la texture du chocolat de couverture. Elles peuvent aussi être gardées dans un ballotin ou une boîte de chocolats pour les offrir.

Absolument. Elles apportent une touche gourmande à vos brownies, cookies, rochers au chocolat, fondants, ou encore à vos crèmes desserts et gâteaux moelleux. Faites-les légèrement fondre pour créer un cœur fondant au chocolat noir, ou associez-les à un praliné noisette maison pour une expérience encore plus intense.

Oui, le chocolat noir utilisé pour enrober les noisettes est issu de fèves de cacao biologiques, souvent d’origine Équateur ou Pérou. Il respecte les normes du commerce équitable et contient uniquement du pur beurre de cacao, sans matières grasses hydrogénées.

Oui, il existe des variantes au chocolat au lait, chocolat blanc, ou chocolat praliné. Certains enrobages incluent également des notes de caramel au beurre, de framboise, de fleur de sel ou de menthe. Parfaits pour constituer un assortiment de chocolats à offrir ou à déguster en confiserie artisanale.