Faites le plein de protéines végétales, de fibres alimentaires et de minéraux essentiels avec notre large sélection de graines et légumineuses bio : pois chiches, lentilles corail et vertes, haricots rouges, blancs, noirs ou mungo, fèves, flageolets, boulgour, quinoa, petit épeautre, semoule, soja, avoine ou encore graines de lin.
Ces légumes secs sont riches en acides aminés, calcium, magnésium, fer, vitamines B, oméga 3, et faibles en glucides rapides, ce qui en fait des aliments très digestes, à index glycémique bas, parfaits pour l’équilibre nutritionnel et la satiété.
🌱 Issues de l’agriculture biologique, ces graines sont sèches, comestibles, et peuvent être germées, cuites (feu doux, vapeur, bouillon), ou transformées en purée, galettes, veloutés, ou tofu. Elles s’adaptent à une alimentation végétarienne, vegan ou tout simplement plus saine et respectueuse de l’environnement.
💡 À tremper pour améliorer leur digestibilité, elles se prêtent à de nombreuses recettes maison : salades, falafels, soups, curry, pains riches en graines de sésame ou de tournesol, ou encore en base de céréales complètes pour varier les préparations.
En vrac, dans des sachets kraft, bocaux, ou contenants réutilisables, nos produits sont une alternative écologique et économique à la grande distribution. Ils permettent de réduire les déchets, de soutenir une consommation plus locale et d’acheter des denrées nutritives au meilleur rapport qualité-prix.