Noix de Pécan Bio En Vrac

Les noix de pécan sont une excellente source d'oméga-9, de fibres alimentaires et de minéraux comme le magnésium, le phosphore et le zinc. Leur richesse en antioxydants aide à lutter contre les radicaux libres et soutient le système cardiovasculaire. Elles sont aussi bénéfiques pour le transit intestinal et procurent une bonne satiété.

Oui, les noix de pécan sont naturellement caloriques avec environ 704 kcal pour 100g, mais leur apport nutritionnel est dense. Elles sont riches en bonnes graisses insaturées, idéales dans un régime équilibré. Une portion raisonnable (30g) fournit de l’énergie sans excès, tout en soutenant la santé cardio-vasculaire.

Les noix de pécan sont plus moelleuses et ont un goût légèrement caramélisé, tandis que les amandes sont plus croquantes et riches en calcium. Les noix de cajou ont une texture plus tendre et contiennent davantage de glucides. Toutes font partie des fruits oléagineux riches en vitamines, nutriments et acides gras bons pour la santé.

Les noix de pécan sont parfaites dans les desserts comme les cakes, muffins, tartes aux noix, ou en topping sur des porridges ou yaourts végétaux. On peut aussi les mixer en purée de noix ou beurre végétal, ou les associer à du chocolat noir, des dattes ou du sirop d’érable pour des recettes vegan gourmandes.

Absolument ! Les noix de pécan sont 100 % végétales et naturellement sans gluten. Elles apportent des acides gras mono-insaturés, des vitamines B, des minéraux essentiels et une source d'énergie naturelle précieuse pour les personnes suivant un régime végétarien ou vegan.