{"title":"Algues BIO","description":"\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"770\"\u003eDécouvrez notre sélection d’\u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"411\"\u003ealgues biologiques séchées en vrac\u003c\/strong\u003e, issues de zones de récolte préservées et rigoureusement sélectionnées pour leur \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"519\"\u003equalité nutritionnelle\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"536\"\u003epureté\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"567\"\u003esaveur authentique\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eNaturellement riches en \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"614\"\u003eminéraux marins\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"624\"\u003eiode\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"636\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"656\"\u003eoligo-éléments\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"683\"\u003eprotéines végétales\u003c\/strong\u003e, les algues sont un pilier de l’\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"738\" data-is-only-node=\"\"\u003ealimentation saine\u003c\/strong\u003e, végétarienne et macrobiotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"822\"\u003eDans cette catégorie, vous retrouverez notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"824\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cli data-start=\"824\" data-end=\"903\"\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"903\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"845\"\u003eKombu royal bio\u003c\/strong\u003e : algue emblématique pour les bouillons, riche en umami\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"904\" data-end=\"979\"\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"979\"\u003e\u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"920\"\u003eWakame bio\u003c\/strong\u003e : douce et souple, idéale en salade ou en accompagnement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"980\" data-end=\"1048\"\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"995\"\u003eDulse bio\u003c\/strong\u003e : saveur légèrement fumée, parfaite crue ou poêlée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1049\" data-end=\"1122\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1051\" data-end=\"1122\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1063\"\u003eNori bio\u003c\/strong\u003e : incontournable pour les sushis, makis et snacks marins\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1123\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1125\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1146\"\u003eSalade océane bio\u003c\/strong\u003e : mélange d’algues pour une cuisine créative et équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1352\"\u003eNos algues sont proposées \u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1246\"\u003een vrac\u003c\/strong\u003e, pour une consommation plus responsable, avec une \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1319\"\u003etraçabilité claire\u003c\/strong\u003e, sans additifs ni conservateurs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"algue-dulse-bio","title":"Algue Dulse BIO","description":"\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"625\"\u003eNotre \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"261\"\u003ealgue Dulse biologique\u003c\/strong\u003e, récoltée sur les côtes préservées de \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"312\"\u003eBretagne\u003c\/strong\u003e, est une algue rouge comestible reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"387\"\u003esaveur iodée délicate\u003c\/strong\u003e, légèrement fumée, et sa \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"455\"\u003erichesse nutritionnelle exceptionnelle\u003c\/strong\u003e. Séchée naturellement afin de préserver ses qualités gustatives et nutritionnelles, elle s’intègre parfaitement dans une \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"624\"\u003ealimentation saine, équilibrée et naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"947\"\u003eLa Dulse est naturellement riche en \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"682\"\u003eminéraux marins\u003c\/strong\u003e (iode, fer, magnésium, potassium), en \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"731\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"759\"\u003eprotéines végétales\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"782\"\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e. Elle est très appréciée dans les \u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"876\"\u003ecuisines végétariennes, végétaliennes et macrobiotiques\u003c\/strong\u003e, mais aussi par les amateurs de \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"946\"\u003ecuisine créative et gastronomique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1275\"\u003ePolyvalente en cuisine, l’algue Dulse peut se consommer \u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1033\"\u003ecrue après réhydratation\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1049\"\u003esaupoudrée\u003c\/strong\u003e sur des salades, des légumes, des œufs ou des plats de riz, ou \u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1134\"\u003elégèrement poêlée\u003c\/strong\u003e pour apporter une touche croustillante et umami. Elle est également idéale pour enrichir des \u003cstrong data-start=\"1228\" data-end=\"1274\"\u003esoupes, bouillons, woks et plats de la mer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1277\" data-end=\"1552\"\u003eProposée \u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1297\"\u003een vrac\u003c\/strong\u003e, notre algue Dulse bio favorise une consommation \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1362\"\u003eresponsable\u003c\/strong\u003e, limite les emballages et permet d’acheter la juste quantité. Un ingrédient marin d’exception, issu du littoral français, pour sublimer votre cuisine tout en respectant l’environnement 🌊🌱\u003c\/p\u003e","brand":"Vracengros.fr ","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52576079642967,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52576079675735,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2674\/4407\/files\/Dulse.png?v=1768756975"},{"product_id":"kombu-royal-bio","title":"Kombu royal BIO","description":"\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"869\"\u003eNotre \u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"624\"\u003ekombu royal biologique\u003c\/strong\u003e, récolté sur les \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"661\"\u003ecôtes bretonnes\u003c\/strong\u003e, est une algue brune emblématique de la cuisine asiatique et macrobiotique. Séché naturellement après la récolte, il conserve toute sa \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"821\"\u003esaveur umami intense\u003c\/strong\u003e ainsi que sa \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"868\"\u003erichesse en nutriments marins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1192\"\u003eNaturellement riche en \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"902\"\u003eiode\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"916\"\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"941\"\u003efibres alimentaires\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"963\"\u003eoligo-éléments\u003c\/strong\u003e, le kombu royal est particulièrement apprécié pour la préparation de \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1046\"\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1068\"\u003efonds de cuisson\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1080\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, mais aussi pour accompagner la cuisson des \u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1141\"\u003elégumineuses\u003c\/strong\u003e, en améliorant leur digestibilité et leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1483\"\u003eSa feuille épaisse et charnue développe des arômes profonds et subtils, idéals pour une \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1322\"\u003ecuisine végétarienne, vegan ou saine\u003c\/strong\u003e, tout en apportant une alternative naturelle aux exhausteurs de goût. Une petite quantité suffit pour enrichir les plats en saveur et en éléments nutritionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1812\"\u003eProposé \u003cstrong data-start=\"1493\" data-end=\"1504\"\u003een vrac\u003c\/strong\u003e, notre kombu royal bio s’inscrit dans une démarche \u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1582\"\u003eresponsable et durable\u003c\/strong\u003e, limitant les emballages tout en garantissant une \u003cstrong data-start=\"1633\" data-end=\"1655\"\u003etraçabilité claire\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1695\"\u003equalité biologique certifiée\u003c\/strong\u003e. Un ingrédient marin incontournable pour une cuisine équilibrée, authentique et respectueuse de l’environnement 🌊🌱\u003c\/p\u003e","brand":"Vracengros","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52576604782935,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52576604815703,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2674\/4407\/files\/KombuRoyal.png?v=1768760015"},{"product_id":"melange-oceane-bio","title":"Mélange Océane BIO","description":"\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"972\"\u003eNotre \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"612\"\u003eMélange Océane biologique\u003c\/strong\u003e associe trois algues comestibles reconnues pour leurs \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"695\"\u003equalités nutritionnelles\u003c\/strong\u003e et leurs \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"740\"\u003esaveurs marines complémentaires\u003c\/strong\u003e : la \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"763\"\u003elaitue de mer\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"777\"\u003edulse\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"792\"\u003enori\u003c\/strong\u003e. Récoltées dans des zones marines préservées puis \u003cstrong data-start=\"843\" data-end=\"868\"\u003eséchées naturellement\u003c\/strong\u003e, ces algues conservent toute leur richesse en \u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"927\"\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"937\"\u003eiode\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"949\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"971\"\u003eoligo-éléments\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1287\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"994\"\u003elaitue de mer\u003c\/strong\u003e apporte une texture fine et une saveur iodée fraîche, la \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1061\"\u003edulse\u003c\/strong\u003e offre des notes plus rondes et légèrement fumées, tandis que le \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1134\"\u003enori\u003c\/strong\u003e complète l’ensemble par son goût doux et végétal. Ce mélange équilibré est idéal pour découvrir les algues ou varier les usages culinaires au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1584\"\u003eFacile à utiliser, le Mélange Océane se consomme \u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1361\"\u003eréhydraté en salade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1376\"\u003esaupoudré\u003c\/strong\u003e sur des légumes, des céréales ou des plats de riz, ou intégré dans des \u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1490\"\u003esoupes, woks et recettes végétariennes\u003c\/strong\u003e. Il permet d’enrichir naturellement les préparations en saveur umami et en nutriments marins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1918\"\u003eProposé \u003cstrong data-start=\"1594\" data-end=\"1605\"\u003een vrac\u003c\/strong\u003e, ce mélange d’algues biologiques s’inscrit dans une démarche \u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1693\"\u003eresponsable et durable\u003c\/strong\u003e, limitant les emballages tout en garantissant une \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1776\"\u003equalité biologique certifiée\u003c\/strong\u003e et une parfaite traçabilité. Un allié idéal pour une \u003cstrong data-start=\"1830\" data-end=\"1876\"\u003ealimentation saine, végétale et équilibrée\u003c\/strong\u003e, inspirée par les saveurs de l’océan 🌊🌱\u003c\/p\u003e","brand":"Vracengros","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52576823378263,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52576823411031,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2674\/4407\/files\/melangeoceane.png?v=1768762494"},{"product_id":"algues-wakame-bio","title":"Algues Wakame BIO","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"567\"\u003eNotre \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"278\"\u003ealgue Wakame biologique\u003c\/strong\u003e, récoltée sur les \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"316\"\u003ecôtes bretonnes\u003c\/strong\u003e, est une algue brune comestible reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"388\"\u003esaveur iodée douce\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"411\"\u003etexture tendre\u003c\/strong\u003e et sa grande \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"451\"\u003epolyvalence en cuisine\u003c\/strong\u003e. Séchée naturellement après la récolte, elle conserve l’ensemble de ses \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"552\"\u003equalités nutritionnelles\u003c\/strong\u003e et gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"929\"\u003eNaturellement riche en \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"600\"\u003eiode\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"621\"\u003eminéraux marins\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"646\"\u003efibres alimentaires\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"668\"\u003eoligo-éléments\u003c\/strong\u003e, le wakame s’intègre parfaitement dans une \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"758\"\u003ealimentation saine, équilibrée et végétale\u003c\/strong\u003e. Très utilisé dans la \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"802\"\u003ecuisine asiatique\u003c\/strong\u003e, il est également apprécié dans les \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"865\"\u003erecettes végétariennes\u003c\/strong\u003e pour apporter fraîcheur, légèreté et une touche marine subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1286\"\u003eAprès une courte \u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"965\"\u003eréhydratation\u003c\/strong\u003e, l’algue wakame retrouve une texture souple et fondante. Elle est idéale en \u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1052\"\u003esalade\u003c\/strong\u003e, dans les \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1073\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1075\" data-end=\"1088\"\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1098\"\u003ewoks\u003c\/strong\u003e, plats de \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1120\"\u003elégumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1132\"\u003eriz\u003c\/strong\u003e ou de \u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1155\"\u003elégumineuses\u003c\/strong\u003e. Son goût délicat en fait une algue accessible, parfaite pour découvrir les algues alimentaires ou varier les usages au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1618\"\u003eProposée \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1308\"\u003een vrac\u003c\/strong\u003e, notre algue wakame bio s’inscrit dans une démarche \u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1387\"\u003eresponsable et durable\u003c\/strong\u003e, limitant les emballages tout en garantissant une \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1470\"\u003equalité biologique certifiée\u003c\/strong\u003e et une traçabilité rigoureuse. Un ingrédient marin naturel, issu du littoral français, pour enrichir votre cuisine en saveurs et en nutriments 🌊🌱\u003c\/p\u003e","brand":"Vracengros","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52580575150423,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52580575183191,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2674\/4407\/files\/Wakame.png?v=1768763217"}],"url":"https:\/\/www.vracengros.fr\/en\/collections\/algues-bio.oembed","provider":"Vracengros.fr ","version":"1.0","type":"link"}